Annons: Shoppa min stil

Kofta
T-shirt
Skjorta
Tröja
Kappa
Knytblus
Kappa
Klänning
Väska
Klännning
Kofta
T-shirt
Kostymbyxa
Klänning
Klänning
Kofta
Kavaj
Jacka
Pullover
Kavaj
Pälsjacka
Boots
T-shirt
Pullover
Moschino väska
Byxor
Kavaj
Klänning
Kofta
Väska
Väska
Skjorta
Blus
Skinnkjol
Halsduk
Louis Vuitton väska
Klänning
Kappa
Knytblus
Linne
T-shirt
Kavaj
Kappa
Steamer
Byxor
Linne
Väska
Halsduk
Väska
Väska
Klänning
Blus
Tröja
T-shirt
Klänning
Klänning
Klänning
Kofta
Satinkjol
Kavaj
Skjorta
Kofta
Klänning
Kavaj
Väska
Kofta
Basker
Blus
T-shirt
Knytblus
Slingbacks
Kånken
Väska
Cardigan
Klännning
Klänning
Kofta
Kavaj
Kavaj
Klänning
Skjorta
Kofta
Pullover
Byxor
Väska
Spegel
Ganni diadem
Kofta
Klänning
Rosa kostymbyxor
örhängen
Sneakers
Pullover
Kjol
Byxor
Väst
Klänning
Kjol
Vit blus
Kavaj
Kavaj
Väska
Väska
Kjol
Grå kavaj
Kofta
Stövel
Blus
Kavaj
Skjortklänning
Stickad klänning
Kofta
Väska
Bag
Kavaj
Kappa
Kavaj
Slipover
Ankelboots
Linne
Klänning
Kappa
Kjol
Klänning
Cape
Slacks
T-shirt
Väska
Tröja
Väska
Klänning
Väska
Klänning
Klänning
Jeans
Kjol
Skjorta
T-shirt
Väska
Tory Burch
Kofta
Kjol
Klänning
Kavaj
Jacka
Skjorta
Kjol
Kavaj
Kofta
Stenströms cardigan
Väska
Väska
Klänning
Skjorta
Skjorta
Kappa
Väska
17   125
32   276
55   413
58   484
55   450

Recept från André Myhrer: Currykyckling med champinjoner

Hej fina. Efter André Myhrers succé med OS-guld kände jag och Carl att det var ett superbra tillfälle att laga André Myhrers Currykyckling med champinjoner som han var med och tipsade om i min och Sandras kokbok “Heta mattips från Hälsingland”. Vi skrev boken på gymnasiet då vi hade UF-verksamhet och lät Hälsingeprofiler vara med och dela sina favoritrecept. Receptet hittar du nedan ?. Vet inte om det fortfarande är André Myhrers favoritrecept men det var det för typ tolv år sedan i alla fall ?.

Recept från André Myhrer:  Currukyckling med champinjoner

Ingredienser, 4 portioner

– 4 kycklingfiléer á ca 100g
– 2-3 morötter
– 1 purjolök
– 100g färska champinjoner
– 2-3 tsk curry
– 2 dl hönsbuljong
– 1 dl créme fraiche
– smör till stekning
– salt och peppar

Gör så här:

1. Skär eller strimla kycklingfiléerna och bryn dem i en stekpanna med smör. Salta och peppra. Ställ åt sidan och lägg över dem på t.ex en tallrik med folie över så de inte kallnar.
2. Skala morötterna och skiva dem tunt med en osthyvel. Skär purjolöken i tunna ringar och därefter svampen i halvor eller fjärdedelar.
3. Fräs grönsakerna i samma panna som kycklingen (diska ej emellan). Strö över curry och späd med buljong. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och låt puttra tills kycklingen är genomkokt och saften är genomskinlig.
4. Rör ner créme fraiche i grytan. Låt den inte koka eftersom det finns risk att såsen få skär sig.
5. Servera grytan tillsammans med ris. Förslagsvis råris, fullkornsris eller dinkelris så rätten blir lite nyttigare.

Det blev verkligen gott! Tack André Myhrer! Jag valde att göra quinoa till och Carl åt ris. Laga gärna receptet! 🙂

Idag ska jag ta mig till gymmet igen och träna lite och sedan ska vi ju till Köpenhamn ikväll för att fira Niklas som fyllde år i veckan. Vi skulle ut och äta på någon restaurang och sedan ha lite fest hemma hos honom och Frida. Blir nog kul 🙂 Önskar er alla en underbar lördag!



Följ:

Söker du efter något?