Hej fina ni. Oj vad vi sov länge idag, ända till klockan elva. Igår kväll gick vi först till Lilla Torg och tog ett par glas på Grappa. Det var ju så härligt väder och kvällssol så det kändes synd att bara vara hemma hela kvällen. Vi gick hem vid halv åtta och köpte med oss räkor till middag. Vi åt räkor med aioli och drack bubbel till. Vi såg även en film men såklart somnade jag mitt i filmen. Tänker alltid att jag ska vara uppe länge på fredags-och lördagskvällarna men somnar oftast innan elva typ haha.

Nu ska vi snart äta lunch och tänkte bege oss ut på en promenad sedan. Vädret ser ut att vara lite sisådär men det verkar inte regna i alla fall. Man har varit lite dagvill den här helgen. Då man var ledig i torsdags har det känts som en enda lång helg fastän vi jobbade i fredags.

Hoppas ni får en underbar söndag!

 


Följ:

Hej fina ni. Idag kom jag ut på en riktigt härlig promenad med Charlotta. Vi träffades vid kasinot och gick mot Ribban och promenerade hela vägen där och tog en parallell stig på tillbakavägen. Det var verkligen skönt att komma ut. Vädret var lite lurigt men ganska varmt och solen kikade fram ibland också. Älskar alla fina blommor som blommar nu och doftar ljuvligt.

Jag var hemma igen vid tretiden. Vi hann verkligen prata om allt mellan himmel och jord 🙂 Nu väntar jag på att Carl ska komma hem från volleybollturneringen så ska vi se vad vi hittar på ikväll. Han skulle visst döma finalen så kanske tar ett tag. Vi borde börja se över våra sommarplaner…

Hoppas ni har en underbar lördag!

 

Följ:

Hej fina ni. Vilket väder det var igår och jag satt inne på kontoret hela dagen. Efter jobbet kände man ju verkligen att man ville vara ute lite så när Carl kom hem gick vi till favoritstället Kasai in the Sky och hängde på deras takterass. Carl drack en öl och jag en Aperol Spritz. Man fick riktiga sommarkänslor.

Vid sjutiden gick vi vidare till Marie och Jocke som skulle bjuda oss på middag. De har en riktigt härlig balkong med kvällssol som vi kunde hänga på medan fiskpaketen låg på grillen. Så gott förresten! Vi grillar ju oftast kött här hemma men fisk kan ju bli minst lika gott. Vi hade nog så trevligt så jag glömde ju helt ta bilder. Hann ta en på mig och Carl på Kasai i alla fall :).

Idag har Carl volleybollturnering och jag passar på att jobba lite med företaget. Ska bege mig ut på en promenad strax. Ikväll får vi se vad vi hittar på :). Hoppas ni får en härlig lördag!

Följ:

Elegant kappa i tweed

Hej fina. Ni vet säkert vid det här laget att jag älskar kavajer och kappor i materialet och stilen tweed / boucle. Chanel är ju mitt absoluta favoritmärke som jag hämtar min stilinspiration från. Min senaste outfit är en enkel svart med en elegant kappa i tweed / boucle-stil från Zara. Zara har verkligen fina kavajer, kappor och klänningar i det här materialet som jag tycker är så fint! Vill ha den här kappan i alla möjliga färger.

En sådan här elegant kappa i tweed passar ju både till vardag och till fest. Till vardags brukar jag matcha den med kostymbyxor eller svarta jeans med en fin blus och till fest med en klänning, svarta tunna strumpbyxor och spetsiga pumps.

Jag har säkert ett tiotal kappor och kavajer i det här materialet som jag använder hur mycket som helst. De flesta kommer från Zara men har även en och annan från H&M och Soaked in Luxury. Andra varumärken som är bra på att skapa och anamma den här stilen på kappor och kavajer är Veronica Virta och Busnel. Vet du fler får du mer än gärna tipsa mig!

 

Elegant kappa i tweed

elegant kappa i tweed

Följ:

Risotto med ostronskivling – recept

Hej fina. Igår lagade Carl risotto med ostronskivling till oss. Jag älskar risotto, är en av mina absoluta favoriträtter. Sedan kan man göra den på så många olika sätt också med olika smaker och tillbehör. Vi föredrar rött vin framför vitt och därför väljer vi ofta att göra svamprisotto. Nu testade vi att göra risotto med ostronskivling och champinjoner och det var verkligen supergott. Recept nedan 🙂

 

Risotto med ostronskivling – recept

Ingredienser, 4 portioner 

600 gram champinjoner
300 gram ostronskivling
6 msk smör
1 medelstor gul lök
1 vitlöksklyfta
4 dl avorioris
8 dl fond (vi gjorde egen kycklingbuljong)
1 dl torrt vitt vin
3 dl riven parmesanost
Salt och peppar

Gör så här:

1. Skär champinjonerna i mindre bitar.
Fräs dem i 2 msk smör i en stekpanna tills de får fin färg.
2. Hacka löken och fräs i 1 msk smör under omrörning och rör ner riset.
Rör tills riset får en hinna av matfett.
3. Värm buljongen och låt den koka upp. Späd med hälften av buljongen och vinet.
Låt koka upp och sjud tills all buljong kokat in.
4. Späd med resterande hälften av buljongen och sjud under omrörning
då och då tills nästan all vätska kokat in.
5. Skär ostronskivlingen i mindre strimlor och stek med 2 msk smör
5. Blanda i parmesanost och champinjoner i risotton och klicka ner resterande smör.
Smaka av ed salt och peppar.

risotto med ostronskivling
risotto med ostronskivling

Följ:

Hej fina ni. Så skönt med en extra ledig dag den här veckan! Jag gick ut på en längre promenad längs Ribban trots regnskurar. Skönt ändå! Carl var iväg och spelade volleyboll men kom hem vid fyratiden. Då cyklade vi iväg till Caroli för att handla en massa mat. En regnig cykeltur men vi behövde verkligen handla. Ikväll har vi haft date night och Carl lagade jättegod risotto som jag tänkte dela recept på imorgon.

Ikväll har vi börjat se en ny serie på HBO – The Act. Den är baserad på en verklig historia där en mamma utsätter sin dotter för Munchausen by proxy, alltså gör henne sjuk och inbillar henne att hon är sjuk och beroende av sin mamma fastän hon egentligen hade kunnat leva ett normalt liv typ. Sorgligt. Vi såg två avsnitt ikväll, den känns bra tycker jag. Spana in den!

Nu sova. Vi båda jobbar imorgon. God natt fina ni!

Följ:

Fina festklänningar
– blogginlägg i samarbete med JJ’s House

Hej fina. Särskilt nu under sommaren kommer ofta en massa tillfällen att bära fina festklänningar. Det är bröllop, dop, midsommar och andra härliga festligheter som man kanske vill vara lite extra fin på. Som jag nämnt tidigare ska jag och Carl på två stycken bröllop och sedan är det även några födelsedagsfester inplanerade. Det är alltid lika roligt och spännande att spana efter något att ha på sig. Idag vill jag tipsa om webbutiken JJ’s House som erbjuder en massa fina festklänningar för särskilda tillfällen.

JJ’s House har funnits sedan 2007 och är en globalt ledande återförsäljare av brudklänningar och andra klänningar för speciella tillfällen. Jag älskar ju klänningar men äger framför allt mer vardagliga klänningar så festklänningar vill jag faktiskt ha fler av. Något jag förvånas av när jag spanar in utbudet hos JJ’s är att det finns så otroligt många fina festklänningar och som även känns oerhört prisvärda! Festklänningarna finns i alla möjliga längder och färger så oavsett dress code eller vad man gillar kan man garanterat hitta något som passar och faller en i smaken.  Några av mina favoriter hos JJ’s House hittar ni nedan. Hitta era favoriter på deras hemsida! Ha en fortsatt underbar dag!

 

Gillar verkligen den här vita klänningen med plisserad nederdel. Perfekt för en sommarfest och tänk så snyggt när man dessutom hunnit få lite färg på benen. Vitt är ju dessutom en av årets stora trendfärger! Bild från JJ’s House hemsida. 

 

A-linjeformat V-ringning KnälÃ¥ng Chiffong Cocktailklänning med Svallande KrÃ¥s Jag är ju som ni säkert vet ett stort fan av rött på kläder och denna klänning föll mig i smaken både i färg och modell. Gillar särskilt detaljerna på ärmarna. Perfekt på till exempel ett sommarmingel. 

 

En annan stor trendfärg och favoritfärg för mig på sommaren är gult. Denna klänning faller mig verkligen i smaken. Så fint med det plisserade nedtill också. 

 

 

Följ:

Jubileum på Kasai Malmö

Hej fina ni. Igår efter jobbet gick jag hem en snabbis och sedan mötte jag upp Anna vid Studio. Vi skulle hinna ta några outfitbilder innan kvällens första event. Det var ett av våra favoritställen Kasai Malmö som hade jubileum som vi såklart inte ville missa. De brukar ofta göra det där lilla extra på sina events, denna kväll var inget undantag.

Det var rätt fint väder så vi kunde sitta ute på deras trevliga takterass. Vågar nog påstå att takterassen på Kasai Malmö är stans bästa! Vi fick ett varsitt glas vin (såklart alkoholfritt för Anna) och flera smårätter underkvällen. Mycket trevlig kväll. Stort tack Kasai Malmö för inbjudan!

Vid halv åtta drog vi vidare till nästa event på Paddys i Malmö som firade hela 26 år. Tack för inbjudan! Där fick vi lite mer mat och dryck. Var hemma strax före tio. Så trevlig kväll som alltid med Anna.

Idag är både jag och Carl lediga och vi har unnat oss sovmorgon. Carl ska iväg och sporta och jag tänkte ta en promenad trots att vädret ser ut att vara lite sisådär. Hoppas ni får en underbar torsdag!

Bilder från Jubileum på Kasai Malmö







Följ:

Hej fina. Den här dagen har varit så jäkla bra faktiskt. Har flyt nu 🙂 Hade bland annat en supertrevlig lunch på La Roche med mina kollegor Torsten, Patric, Daniel och Eddie. Det var ju vi som var matlaget Team Mustasch på jobbresan i Marbella. Så kul prata gamla minnen och svära över att vårt lag inte vann mattävlingen 😁.

Vi åt alla entrecote med klyftpotatis på La Roche Malmö. Så gott! Är ju egentligen främst en tapas-restaurang men när vi såg entrecote på menyn kunde vi liksom inte hålla oss. Mycket gott och framförallt mycket trevlig och rolig lunch!

Efter jobbet mötte jag upp Anna för att hinna med två jubileums-event i Malmö. Mer om dom imorgon. God natt fina ni!

Bilder från La Roche Malmö

Följ:

Hej fina. Tänkte att jag skulle börja dela med mig av resultaten från min träning för att kanske känna mig mer motiverad och komma framåt. Och då menar jag inte för-och efterbilder på min kropp utan hur lång tid det tar för mig att springa 5 kilometer över tid. Igår sprang jag 5 kilometer på en minut kortare tid än i måndags. Riktigt nöjd med det 😊.

Dock blev jag väldigt förvånad då jag kände mig betydligt tröttare i kroppen och dessutom fick lite ont i ena knät på slutet. Igår kväll hann jag umgås med Carl i någon timme innan läggdags. Vi går verkligen om varandra den här veckan men tror vi hinner umgås och ha lite date night imorgon kväll.

Ha en underbar dag!

Följ:

Hej fina ni. Hoppas att ni mår bra! Idag har jag varit på kontoret och på lunchen träffade jag Anna för lunch på Holy Green. Jag provade faktiskt en för mig ny sallad idag. Asiatisk räka. Brukar annars alltid ta Heja Hummus men nu fick det vara dags att prova något nytt. Är lite inne i en sådan period nu tror jag, vill våga, testa lite nytt, gå utanför min comfort zone. Jag och Anna hade inte setts på ett tag så vi hade ju en massa att prata om!

Efter jobbet blev det en joggingtur idag igen! Även det har ju tagit emot för mig. Har inte känt mig bekväm med att springa ute bland andra. Jag försöker släppa det, fokusera på mitt och inte tänka på vad andra tänker när de ser mig där i joggingspåret. Mer om hur det gick på träningen imorgon. Så trött nu. God natt mina fina!

Följ: