Alltså så skönt och välbehövligt med sovmorgon. Sov till tjugo över tio ungefär så hela fyra timmar längre än på en arbetsdag.

Nu sitter jag och äter frukost till nyhetsmorgon. Tänkte att jag skulle göra annat än bara hälla upp yoghurt i en skål så gjorde en äggröra med lök och tomat. Och en massa kaffe till det såklart.

Idag ska jag äntligen packa upp min symaskin och förbereda en liten syhörna eller kreativ hörna. Har fortfarande inte kommit på vad mitt första syprojekt ska vara men får väl börja med något enkelt. Lika stor utmaning för mig blir att läsa och följa instruktioner. De som känner mig vet att det inte alls är min grej (är sämst på att följa recept och på att bygga ihop IKEA-möbler) men nu har jag bestämt mig för att lära mig detta och då krävs det tror jag.

Älskar förresten mina nya underlägg från Olle Eksell som ni ser på bilden nedan.



Följ:

Det har verkligen känts som en afton idag, man går lite på halvfart då man vet att det är helg imorgon. Men som tur är hade jag ett par möten inbokade så kunde ändå vara produktiv även om jag inte egentligen orkade börja på helt nya saker. Gick och köpte en sallad lite snabbt och åt (och tog selfies) på tjugo minuter och jobbade in den största delen av lunchen och kunde därmed gå hem lite tidigare, typ vid halv fem.

Carl var redan hemma när jag kom in och vi låg i sängen och bokade bord på restaurang The Embassy of Sagrantinia som ligger runt hörnet här där vi bor i centrala Malmö. Vi ska dit på lördag kväll. Har hört bra om den och kände att det var dags för ett besök. Det är tydligen ett väldigt speciellt koncept där. De har en fast tid som alla som bokat ska komma dit och sedan äter man tillsammans med de andra gästerna vid samma bord. Känns ju väldigt speciellt, men kan ju bli en spännande upplevelse och riktigt trevligt :). Någon som varit där?

Jakob och Alice var precis här och hämtade upp lite grejer från Nyårsmiddagen. Tänker fortfarande på hur lyckat det var och har fortfarande spellistan i öronen när jag är ute och går. Påminner om en riktigt bra kväll, särskilt låten YMCA som gick på repeat och blev en riktigt succé. Nu har Carl precis stuckit iväg på volleyboll och jag ska också träna tänkte jag.

 

Följ:

Jag shoppade ingenting på mellandagsrean. Däremot hittade jag ett fint linne i sammet på Gina Tricot dagen innan julafton när jag var med brorsan och pappa i Birsta. Har fortfarande inte använt det, men har tänkt ha det om man ska ut och äta eller hänga på någon cocktailbar eller så. Jag blev verkligen kär vi första ögonkastet. Så enkelt och fint! Är på jakt efter liknande, någon som har tips på andra prisvärda i samma stil?

HÄR hittar ni det i Gina Tricots webbutik. Dock verkar linnet för tillfället vara slut i samtliga storlekar.

Följ:

God morgon! Fick precis ett sms från mamma som berättade att hon och pappa är framme i Kyoto i Japan nu! Pappa ska dit och jobba och mamma passar på att semestra:) Hade inte varit fel med en resa nu alltså.

Men jobbdagarna går snabbt. Tänk att det redan är sista för den här veckan. Det här med Trettondagen hade jag helt missat! En glad överraskning då det är mycket jag vill hinna med men har svårt att få in ibland. Idag blir det flera möten innan jag tar helg. Carl ska visst på volleyboll och även jag tänkte passa på att träna ikväll faktiskt! 🙂

Så hur ska jag spendera min lediga dag? Carl har ju vanlig jobbdag då han jobbar i Danmark och min plan är att öppna min symaskin och min bok “Alla kan sy”. Dags att komma igång känner jag. Det är ju även ett av mina nyårslöften att lära mig. Jag ska göra mitt bästa för att behålla tålamodet. Helst skulle jag ju vilja sy en Chanel-dräkt direkt liksom ??!

Imorgon kväll när Carl kommit hem är planen att vi ska vara här hemma,  frossa i räkor och se nya säsongen av Skam som släpps på Svt Play. På söndag får vi besök av Carls farbror Johan och hans fru Maria. Vi ska nog bjuda dem på middag här hemma skulle ja tro 🙂

Hur ska ni spendera den lediga fredagen (ni som är lediga)?

Följ:

God kväll. Idag när jag kom hem från jobbet var jag beredd på att jag och Carl skulle gå och handla men så hade han redan köpt hem ingredienser till en middag. Lyxigt:) Han hade köpt regnbågslax i portionsstorlek, alltså hela mindre regnbågslaxar. Jag äter på tok för lite fisk men det är ju egentligen en jättebra råvara då man kan variera det väldigt mycket genom olika tillbehör och så. Vi inspirerades av ett recept från Pinglas Mat. 

Recept på Regnbågslax i ugn

4 regnbågslaxar i portionsstorlek
1 tsk salt
1 krm peppar
3-4 tsk saft av citron
1 tsk färsk timjan
½-1 dl hackad persilja
1 vitlöksklyfta
½ salladslök
3-4 st tomater

Gör så här:

1. Salta och peppra fisken. Pressa citronsaften över. Skölj och strimla salladslöken, hacka persiljan. Tärna tomaterna.

2. Lägg fisken i en ugnsform och dela regnbågslaxarna så man kan ha i fyllning i dem.

3. Blanda salladslök, drygt hälften av de hackade tomaterna, timjan, persilja och pressad vitlök. Fyll regnbågslaxen med blandningen.

4. Ställ in fisken i ugnen, med 200 graders värme och låt den vara inne ca 20 minuter.
Vi valde att koka ris till och stekte även vitlök och aubergine enligt ett recept som ni hittar HÄR. (Nedre bild från http://omnivorescookbook.com/)

15910126_10154299593059117_1938269_n
 1504_chinese-eggplant-with-garlic-sauce_001
Följ:

Är hemma på lunch lite snabbt och tänkte passa på att tipsa om den bästa TV-serien på länge: den norska TV-serien Skam! Har ni inte sett den än så måste ni verkligen göra det. Den är hur bra som helst! Den skildrar de olika karaktärerna så himla bra och man kan känna igen sig i olika karaktärer, situationer och känslor. Den tar upp det mesta man upplevde och hade problem med som tonåring. Kärlek, relationer, fester, kroppskomplex, betyg med mera.

Skam handlar om ett gäng norska tonåringar och man får följa deras vardag och liv i Oslo. Det är en ny karaktär i fokus varje säsong och i den första säsongen får man följa Eva där hennes tjejgäng bestående av Noora, Vilde, Sana och Chris har centrala roller. Den handlar även om hennes förhållande med Jonas som går upp och ner. Man drogs verkligen med och när jag sett klart säsong 1 blev jag jätteglad att säsong 2 direkt fanns tillgänglig på SVT Play.

Den andra säsongen kretsar kring Noora som man bara älskade redan i första säsongen. I andra säsongen får man lära känna henne bättre och veta mer om hennes förhållande till sin familj, hennes jobbiga högstadietid och vara med när hon blir kär i William som är skolans coolaste kille.

Alltså jag har gråtit så mycket till den här TV-serien. Så mycket fint och jobbigt på samma gång. Rekommenderar den verkligen och det bästa av allt är att säsong 3 kommer att finnas tillgänglig på Svt Play redan på fredag! Jag ser jättemycket fram emot säsong 3 som ska handla om Isak och hans kärlek Even som är två år äldre.

En annan sak som är bra är att avsnitten inte är så långa. De flesta under en halvtimme, men det varierar lite. Dock vill man aldrig sluta kolla när man väl börjat. Man vill bara se nästa och nästa avsnitt hela tiden 🙂

HÄR kan du se säsong 1 och 2 redan nu!

skammm-jpg

 

Följ:

Härom dagen var Carl ledig och vi kunde äta frukost tillsammans. Så mysigt! På helgerna gör vi det alltid och det kan verkligen vara min favoritstund på dagen.

Bra och produktiv dag på jobbet igår. Hoppas det fortsätter så:) Gick hem vid fem och jag och Carl åt de sista resterna från nyårsafton. Älgrostbiff, helt okej rester måste jag säga!

Sedan såg vi ett par avsnitt av The Affair som det visst släppts en ny säsong av. Vid halv nio bestämde vi oss för att skippa soffan och TVn och satte oss istället vid köksbordet och la pussel! Det är ju supermysigt och roligt. Fick ett pussel av Carls mamma med Marilyn Monroe som motiv. Perfekt! Det tog lite tid men vi blev klara i alla fall!:) Mycket rosa och orange bitar!  Måste nog köpa fler pussel. Bra avkoppling!

Nu frukost framför Gomorron Sverige. Hör på nyheterna om ännu en skjutning i Malmö. Alltså vad är det som händer här? En ny skjutning varje dag känns det som :/ Jag älskar att bo i den här staden men det är verkligen fruktansvärt att höra om alla hemskheter på nyheterna varje dag.

Ha en fin dag!

Följ:

Hejsan! Genom Hittabox fick jag ju möjlighet att prova Testagram i tre månader. Decemberboxen innehöll en bra mix tycker jag! Snacks i form av M&M, smaksatta popcorn och Snickers, Risenta fröknäcke glutenfri bakmix, Nivea rengöringskräm, smaksatt lypsyl – Sea Salt & Caramel fick jag, Kiviks Musteri mousserande äppelmust och 500 kr presentkort på Mockberg.com! Gissar att jag fick vanlig Snickers istället för Snickers Bites för att jag fyllt i att jag vill ha glutenfritt. Bra i så fall ju:)

HÄR kan du beställa Testagram.


 

Övre bild från Testagram.se. 

Följ:

Första jobbdagen på det nya året igår. Och nu är jag fast anställd också! Kul såklart:) nyårshelgen blev ju väldigt intensiv men hur kul som helst. Kände mig faktiskt rätt pigg igår men den här morgonen var det riktigt svårt att gå upp. Är väldigt trött men hoppas kaffe kan hjälpa. Varför sänds inte TV4 Nyhetsmorgon?

Ett av mina nyårslöften är ju att träna mer för att må bra. För att bli mindre stel, få bättre kondition, bli starkare och för att rensa huvudet då och då. Igår blev det hemmaträning, skönt att vara igång! Jag har ju tidigare i stort sett bara kört konditionspass men har kommit på att jag verkligen behöver träna upp min styrka och smidighet. Har hittar ett pass på YouTube som innehåller det mesta:) Finns ju hur mycket som helst där! HÄR hittar ni passet jag kör!

Idag blir det rätt mycket på jobbet tror jag. Lansering av ny produktsajt, fixa iordning rapporter med mera.

Ha en fin tisdag alla ni som läser 🙂

Följ:

Nu ska jag äntligen berätta om nyårsafton som blev hur lyckat som helst! Kunde nog inte bli mer lyckat faktiskt! Först var vi ju ett gäng på Malmö Live och såg nyårskonsert och sedan samlades vi igen – plus några fler – hemma hos mig och Carl vid sextiden. Totalt blev vi tretton stycken och vi hade delat upp olika ansvarsområden. Man blir nästan rörd när man tänker på hur mycket alla hade ansträngt sig och gått in för att göra allt så bra som möjligt!

Alice och Jakob ordnade fördrink och snacks. Alltså de gjorde världens godaste Gin Tonic med supergoda och fina snittar med getost och lingonpulver, samt laxröra. Supertrevligt förmingel. Världens bästa nyårsgäng med både människor jag känner väl, människor jag lärt känna under året och människor som jag träffade för första gången 🙂 Niklas, Frida och Christine ansvarade för förrätten som bestod av supergod laxröra med picklade grönsaker, blomkål, bröd och annat gott. Till det jättegott vitt vin.

Jag och Carl hade ju hand om huvudrätten och jag hade ju tagit med mig älgrostbiff från Hudik som vi bjöd på. Jag tycker att det är kul att bjuda vänner på älg och kanske särskilt de som inte ätit mycket vilt. Måste erkänna att Carl fixade både köttet, potatisgratängen och såsen (lika bra det 😉 men jag hackade i alla fall sallad som vi hade till, haha! Jag tror alla gillade det. Frida, Ylan och Erik hade gjort jättegod pannacotta med lakritskulor och ett gott dessertvin till. Mums 🙂

Man kan säga att både nyårsmiddagen och nyårsfesten innehöll ALLT. Daniel beskrev det så bra:

Det var verkligen en nyårsfest som innehöll allt som man sent kommer att glömma ?? Grymt gott käk såklart och mycket goda drinkar och shots och inspirerande tal att ta med sig nu i 2017 ? Sist men inte minst, jäklar vad vi sjöng och dansade på rejält!

Så många fina ord, skratt, dans. ALLT. Tiden gick så himla snabbt för vi hade så roligt. Vi hade tänkt gå till Malmö Opera för att se på raketer vid tolvslaget men vi glömde bort tiden och hann bara till Casinot. Lika trevligt det ju! Linkan, Niklas och Jonas hade fixat en massa gott bubbel och även tomtebloss till oss 🙂 Efter kanske en halvtimme gick vi hem och dansade till klockan fem på morgonen.
Vilken nyårsafton och vilket underbart slut på 2016 och start på 2017. Tack och kärlek till alla som var med <3









15841449_10154292643484117_1414467454_n
15871572_10156163981197588_2204177548958704828_n

Följ:

Idag är det första dagen på det nya året, 2017. Jag har haft nyårslöften ända sedan år 2000. Då skulle jag ha ett år utan godis. Det höll fram till sommaren någon gång. De senaste åren har jag väl som många andra haft nyårslöften som “träna mer” och “äta nyttigare”. År 2016 hade jag att jag skulle njuta mer. Tror att jag njöt mer än tidigare år men vill nog fortsätta jobba på det. 2017 vill jag även:

1. Sluta vara nojig och oroa mig. Ofta är det över småsaker och egentligen helt onödigt.

2. Träna mer. För att må bra, inte på grund av någon slags kroppshets.

3. Lära mig att sy. Det har jag länge velat och nu har jag ju både symaskin och en bok för nybörjare.

4. Träffa mina vänner mer, även om det innebär längre resor.

5. Kramas mer. Jag har aldrig gillat att kramas. Med Carl, jo. Jag har alltid varit avundsjuk på andra som är bekväm med det. Har aldrig varit det själv.

6. Bli mer öppen. Jag pratar sällan känslor med andra. Vill inte belasta dem med mina bekymmer liksom och känner mig inte bekväm med att prata om känslor generellt.  Jag vill bli mindre sluten och våga prata mer om hur jag mår och känner, men utan att älta såklart.

Hur ser dina nyårslöften och mål för 2017 ut?

Följ: