Middag med mordgåta på slott

Hej fina. Nu tänkte jag dela med mig av ännu en upplevelse på Bjärsjölagårds slott, nämligen middag med mordgåta på slott. Personalen berättade om att de alltid har fullsatta bord när de kör det här upplägget. Inte så konstigt!

 

Mordgåta på slott

Vad innebär då middag med mordgåta på slott ? Kort och gott så får man avnjuta en trerätters middag och parallellt med middagen ska man lösa en mordgåta. Det är skådespelare på plats och under middagen blir det ett par pauser i ätandet och då får man bevittna olika scener som utspelas i olika rum på slottet. Man jobbar som ett lag vid bordet så man kunde dela upp sig och titta på olika scener för att ha bästa möjliga förutsättningar att lösa mordgåtan. Tyvärr lyckades vi inte komma på vem mördaren var. Denna föreställning hette Döden tar befälet. Vill du prova på middag med mordgåta på slott, läs mer och boka här: Middag med mordgåta: Döden tar befälet

 

Middag på slott

Nu till själva maten. Till förrätt serverades en krämig soppa på jordärtskocka med chilimarinerade räkor. Den var mycket god och jag hade lätt kunnat äta en portion till. Jag gillar verkligen jordärtskocka och måste äta det oftare känner jag. Till huvudrätt fick vi ryggbiff med potatisgratäng och rödvinssås. Så gott! Här fick Linda en vegetarisk variant och Anna som är gravid fick en mer välstekt köttbit. Så bra fixat! Till efterrätt fick vi variation på choklad med hallon. Också jättegod och riktigt tjusig!

Rätterna serverades med passande viner till. Jag som inte är så förtjust i vitt vin fick rött även till soppan. Fick ett rött vin som passade utmärkt. Om jag ska summera hela vår middag med mordgåta på slott Bjärsjölagård var det verkligen en ny upplevelse som jag gärna gör om igen!



Följ:

Restaurang MJS i Malmö

Hej fina. Igår kväll mötte jag upp Charlotta, Katy och Annarestaurang MJS i Malmö. MJS är ett hotell med två barer och en restaurangdel. Supermysig miljö, som att sitta på en innergård i ett somrigt Paris typ. Vi hade bokat bord och fick en plats längst in.

Restaurang MJS i Malmö serverar mellanrätter så vi valde två rätter var. Jag började med burrata med fermenterad grön tomat, grön paprikakräm, solrosfröskott och jalapenoolja. Mycket gott! Sedan beställde jag beef tartar med inkokt kronärtskocka men jag fick in fel rätt och det visade sig att beef tartar var slut. Jag ville inte ha den felaktiga rätten då det var lamm som jag inte gillar. Valde istället flankstek med rotselleri, pistage, krasse och vinägersky. Helt okej gott men inte direkt som råbiff.

Tycker i alla fall att jag blev bra kompenserad för felen och vi fick en jättetrevlig kväll. Kul att vi alla kunde samlas också. Anna och Katy hade inte träffats tidigare. Vi pratade om allt möjligt. Mycket trevligt! Efter middagen gick vi in till MJS andra bar. Där var det lite väl hög musik för att kunna prata så vi stannade inte så länge. Vad gammal jag låter haha😄.

Anna drog efter MJS men vi andra tog en taxi till Grand för att dansa lite. Så kul kväll! Idag har jag varit rätt trött men har gått en lång promenad och donat lite här hemma. Carl kommer hem vid elva senare ikväll. Mys! Hoppas ni har haft en härlig helg!:)

 

Bilder från restaurang MJS i Malmö

restaurang mjs i malmö
restaurang mjs i malmö

Följ:

Julie Malmö – vinbar och restaurang
En recension av vårt besök på vinbaren och restaurangen Julie i Malmö

 

God morgon fina ni. Hoppas att ni fått en bra start på den här lördagen. Igår kväll gick jag och Carl till Julie Malmö – en vinbar och restaurang som ligger här på Gamla Väster precis intill Vollmers (läs om vårt tidigare restaurangbesök på Volmers här). Vi hade velat testa Julie ett tag då det sett så mysigt ut när vi kikat in och nu äntligen var det dags.

Julie Malmö är perfekt för alla som älskar att njuta av vin, ost och chark. De har verkligen ett stort och brett utbud. De serverar även lite matigare varma rätter som tillagas i deras eget rotisseri, såsom kyckling. Man kunde även se när det tillagades där. Sådant känns ju alltid trevligt 🙂 Vi började med varsitt glas rött och sedan delade vi på en “liten” charktallrik. En massa gott. Inte så bildskönt kanske men det smakade riktigt bra.

Till huvudrätt valde vi att äta varm Mont d’Or som serverades med potatis, picklade grönsaker, bröd (jag fick glutenfritt) och sallad. Det blev ju kanske inte den nyttigaste middagen med smält ost, bröd och potatis men så gott! Ibland måste man ju få unna sig helt enkelt.

Vi gillade verkligen atmosfären på Julie Malmö. De har även en butik där man kan köpa hem chark, ost och annat. Vi kommer absolut att komma tillbaka för att dricka vin och även äta. Skönt att det ligger så nära vår lägenhet också. Efter restaurangbesöket gick vi hem och såg en serie innan vi la oss. Idag blev det sovmorgon men vi har en hel del som vi tänkt hinna med så vi måste sätta lite fart. Ikväll kommer Daniel och Linnéa hit på middag. Blir trevligt! Ha en underbar lördag fina ni!

 

Bilder från Julie Malmö

julie malmö


julie malmö
julie malmö

 

Följ:

Tugg Burgers Malmö

Hej fina. Hoppas att allt är bra med er. Tänkte berätta om en ny restaurang jag och en kollega testade härom dagen, Tugg Burgers Malmö. Det är en hamburgerrestaurang som använder kött och råvaror från utvalda gårdar. Känns verkligen genuint på något sätt. Vi kom dit halv tolv och det var redan en massa folk. Jag valde deras Original hamburgare med sallad, picklad rödlök, cheddarost och dressing. Man kunde också välja olika tillbehör och jag valde coleslaw för att försöka vara lite nyttig. I efterhand ångrade jag att jag inte tog sötpotatisfries så det får bli nästa gång.

Vi var verkligen sjukt hungriga när vi kom dit och sjukt mätta när vi gick därifrån. Det tog lite tid att få maten men det var verkligen supergott så det fick det vara värt. Har ju testat lite olika hamburgarrestauranger i Malmö och det här är en av de bättre. En sak som är viktig för mig är ju att de kan servera hamburgare med gott glutenfritt bröd och det kunde verkligen Tugg Burgers Malmö.

Nu jobba vidare. Ha en fin dag 🙂

 

Bild från Tugg Burgers Malmö

Tugg Burgers Malmö

Följ:

Rå Epok i Malmö

Hej fina. Igår hade vi date night här hemma och vi bestämde oss för att köra hämtmat – sushi. Vi valde mellan några olika ställen och till slut blev det sushi från Rå Epok i Malmö. Carl hade gjort en massa research (han är bäst på det!) och förstått att det är bästa stället.

Jag var hemma vid halv sex men Carl fick jobba över så vi fick äta efter sju någon gång. Rå Epok i Malmö kom och levererade maten hit till lägenheten. Så skönt! Vi valde att slå på stort och beställde en massa olika nigiri, maki och sashimi. Berättade ju att vi senast känt att sushi inte var för oss men nu kände vi att vi tyckte att det var gott så vi beställer nog från Rå Epok i Malmö även nästa gång 🙂

Det blev en mysig kväll. Tycker det är så himla bra med våra date nights. Tipsar alla om att ha det. Sedan kanske det inte är så lätt för alla att ha date night en gång i veckan som vi försöker få till men det är bra att ha det regelbundet och planera in sådana kvällar då och då.

Idag blir det en heldag på kontoret med möten. Sedan ska jag nog gå en promenad. Så härligt att solen äntligen är uppe lite längre så man kan gå en promenad efter jobbet. Hoppas ni får en underbar torsdag!

Bild på vår sushi från Rå Epok i Malmö

sushi från rå epok i malmö

Följ:

Restaurang Metro i Malmö

Hej fina ni. Igår hade jag en skön dag för mig själv. Hade fått en massa tips på bra dokumentärer av Anna och Charlotta som jag passade på att titta på. Eftersom det var fint väder blev det även en promenad i Pildammsparken. Vid halv fem kom Carl hem och då fikade vi lite innan vi behövde göra oss iordning för kvällens middag på restaurang Metro i Malmö. Den ligger på Möllan så vi cyklade dit.

Vi hade planerat under en tid att styra ihop någon middag, jag, Carl, Charlotta, Katy, Emil och Simon. Äntligen fick vi tid att umgås alla. Charlotta bokade bord till oss på restaurang Metro i Malmö. Hon och jag har varit där en gång tidigare och nu fick vi chansen att äta där igen och prova något nytt på menyn. Vi hade bord vid 19.30 och fick sitta i mitten i lokalen vid ett ovalt bord.

Jag valde att beställa in deras risotto med ett glas rött till. Mycket god. Jag älskar ju risotto och det är en superbra rätt för mig på restauranger då det är glutenfritt. De andra åt risotto, fisksoppa och fläsk. Vi var mycket nöjda med vår middag på restaurang Metro i Malmö. Efter middagen bestämde vi oss för att dra vidare till Belle. Jag började dock få ont i magen så det var lite jobbigt där med en trång lokal och högljudd musik. Vi hittade ett bord till slut så det blev trevligt häng. Sedan vek jag och Carl av när de andra drog vidare. Ibland får man vara en toffel faktiskt.

Idag har vi haft en ganska lugn dag. Vi har handlat och Carl har sprungit medan jag gick en lång promenad. Älskar att våren börjar komma nu :). Ikväll ska vi göra pizza och se någon bra film eller serie. Hoppas ni har haft en härlig helg!

Bild från restaurang Metro i Malmö

Följ:

Embassy i Malmö
Om vårt senaste besök på Embassy i Malmö 

Hej fina. Hoppas att allt är bra med er. På Alla hjärtans dag var ju jag och Carl ute och åt på Lenoteca i Malmö (Läs inlägget här). Klockan var kanske halv tio när vi gick därifrån. Vi kände att vi nog inte var riktigt färdiga med kvällen och på vägen hem svängde vi in på Embassy i Malmö.  Embassy i Malmö är en restaurang och bar som ligger precis intill vår lägenhet. Vi har varit på Embassy (eller Embassy of Sagrantinia som den egentligen heter) två gånger tidigare. Ena gången hade vi en helt unik och trevlig middagsupplevelse (Läs inlägget här) och den andra gången var vi där för drinkar i baren med ett par vänner.

Den här gången var vi på Embassy i Malmö för en drink innan läggdags. Embassy är verkligen en upplevelse. Och då menar jag verkligen en upplevelse helt utöver det vanliga. Det börjar redan utanför restaurangen. För att komma in plingar man på och sedan öppnar någon och välkomnar en, tar jackorna och frågar lite om man varit där tidigare med mera.  Vi valde att sitta intill baren och beställde en GT till Carl (det är deras specialitet och de har verkligen ett stort utbud) och jag en Blackberry Mojito. Så goda!  Hon som serverade oss kände igen oss också, fastän vi inte varit där på två år.

Vi måste verkligen gå till Embassy i Malmö oftare. Vet inte varför inte kommit dit på så länge. Så mysigt ställe! Vill ni ha en unik och fantastisk mat- och vinupplevelse måste ni äta på Embassy i Malmö. Vi bokade ju ett community table där man åt tillsammans med andra som bokat bord och som man inte kände sedan tidigare. Verkligen en upplevelse! Ägaren står ju även bakom Bloom in the park så ni kan ju tänka er kvaliten på mat, dryck, service m.m. :). Jag rekommenderar verkligen!

 

Bilder från Embassy i Malmö




Följ:

Lenoteca Malmö
 Om vårt besök på Lenoteca Malmö på Alla hjärtans dag

Hej fina. Nu tänkte jag berätta om mitt och Carls besök på Lenoteca Malmö igår när det var Alla hjärtans dag. Vi har besökt Lenoteca förrut men då har vi bara druckit vin och ätit chark och ost. Detta var första gången vi skulle äta en middag där. Nu under alla hjärtans dag hade de en specialkomponerad meny med passande viner till som vi valde att nappa på.

Vi kom till Lenoteca Malmö vid halv åtta och det var mycket folk där. Men väldigt blandade gäster, alltifrån kompisgäng till par som vi som firade Alla hjärtans dag. Först fick vi Deutz Champagne som en liten fördrink. Så lyxigt och så gott verkligen. Det kunde vi sitta och smutta på ett tag innan förrätten med tillhörande rödvin kom in. Förrätten bestod av en planka med utvalda charkuterier, ostar, oliver, picklade grönsaker och bröd. De ordnade även så jag fick glutenfritt bröd. Så bra! Jag älskar ju chark och ost så den här förrätten passade mig perfekt.

Jag gillade att de inför varje servering presenterade maten och även vinerna. De är ju riktiga vinproffs , det visste vi sedan innan. Nu fick vi se att de även kunde laga till riktigt god risotto. Det var en röd risotto med tomat och skaldjur. Mycket god, jag fick i mig allt. Till det fick vi ett nytt glas rött.

Efterrätten på menyn var tiramisu men eftersom jag inte tål det fick jag tryfflar istället. Mums. Vi satt kvar ett tag och bara njöt av atmosfären och såklart varandras sällskap också 🙂 Mycket trevlig Alla hjärtans dag middag på Lenoteca Malmö. Om ni inte varit där så är det verkligen något ni borde! Nu vet vi dessutom att de förutom ett stort och gott vinsortiment även har god mat! Spana in Lenoteca Malmö här.

 

 



Följ:

Restaurang i Malmö på Alla hjärtans dag

God morgon fina ni. Igår kväll hade jag och Carl date night. Vi lagade tacos på kycklingfärs, mums! Vi passade även på att titta på olika alternativ för restaurang i Malmö på Alla hjärtans dag som ju äger rum nästa vecka. Visst, alla dagar kan ju vara kärleksdagar men jag tycker att det kan vara bra med en bestämd dag där man helt enkelt fokuserar på varandra och gör något speciellt. Något som många kanske har svårt att annars få in i vardagslivet 🙂 Vi brukar i och för sig vara rätt bra på det med våra date nights.

 

Restaurang i Malmö på Alla hjärtans dag

Vi har valt L’Enoteca restaurang i Malmö på Alla hjärtans dag. Jag har varit på L’Enoteca flera gånger men då bara druckit vin och ätit snacks. Nu blir det en middag med viner som de väljer ut som passar till maten. Ska bli riktigt spännande. De är ju riktiga vinexperter. Älskar att Malmö fått en vinbar som dessutom ligger väldigt nära vår lägenhet 🙂

Nu kaffe och Nyhetsmorgon. Ha en fin dag!

restaurang i malmö på alla hjärtans dag

 

Följ:

Vinprovning i Malmö – Vibliotek

Hej fina. Jag kom på att jag inte har berättat för er om förra veckans evenemang. Jag, Carl, Anna, Gracjan, Linda och Aleks hade blivit inbjudna till en spännande vinprovning i Malmö. Den anordnades av Vibliotek och det var premiärkvällen för deras satsning Vibliotek Tasting. Vinprovning tackar man ju inte nej till, även om den var mitt i veckan :).

Jag gick direkt från mitt jobb då vinprovningen började kl 17.30. Bra att jobba centralt och att Vibliotek ligger lika centralt nära mitt jobb. Totalt var vi kanske ett tjugotal inbjudna, kanske fler. Det var nog en mix av influencers, mat- och vinskribenter och stamgäster på plats. Jag träffade några jag kände där, andra foodies och vinintresserade helt enkelt. Vinprovningen hölls av en kvinna som är en av ägarna till en familjeägd vingård, Casa Mariol, vilket gjorde att vinprovningen kändes extra genuin. Vi fick först varsin fördrink och sedan fick vi smaka på både vita och röda viner från vingården Casa Mariol. Nedan ser ni vad vi provade 🙂

 

Viner på vinprovning i Malmö – Vibliotek

Casa Mariol Syrah
Casa Mariol Garnacha
Casa Mariol Vermuth

 

Jag brukar inte vara jätteförtjust i vitt vin utan mer för rött men jag gillade faktiskt alla viner som vi fick smaka på under kvällen. Vi alla gillar verkligen atmosfären på Vibliotek så efter denna vinprovning i Malmö valde vi att stanna kvar och äta middag. Det blev lite av en parmiddag, mycket trevligt.

Ser verkligen fram emot kommande evenemang och framför allt nästa vinprovning i Malmö hos Vibliotek. Tror att vi kan bli stammisar på den faktiskt :). Sedan gillar jag ju också deras tapas, verkligen gudomligt goda. Får bli nytt besök snart helt enkelt.

Nu är jag hemma och äter en mindre lyxig lunch och ska snart tillbaka till jobbet igen. Ni får gärna läsa Annas blogginlägg om vinprovningen HÄR och Lindas HÄR. Ha en fortsatt fin tisdag fina ni som läser!

 

Bilder från vinprovning i Malmö – Vibliotek





Följ:

Restaurang Lyran i Malmö

Hej fina ni. Nu tänkte jag berätta om i lördags när jag bjöd ut Carl på restaurang Lyran i Malmö. Vi hade hört väldigt bra om restaurangen så det var spännande att äntligen få komma dit och uppleva maten och atmosfären. Det var Carls julklapp från mig.

Restaurang Lyran i Malmö ligger på Möllan och erbjuder mat från lokala farmare, fiskare, samlare och jägare, detaljhandlare och ystare. Drycken är inte lika lokal men det är däremot naturviner. Hela upplägget känns väldigt genuint 🙂

Vi hade bokat bord på restaurang Lyran i Malmö kl 20.30. VI älskar att äta middag lite senare på helgen så det blir lite som en helkväll. Vi kom dit och visades till matsalen som låg en trappa ner. Väldigt mysig! Det var vi och några få sällskap till men vi hade vårt eget bord och stördes inte alls av andra fastän själva lokalen var ganska liten.

Vi kunde välja mellan tre olika menyer: En grön meny (vegetarisk), en grön med fisk eller blandad där det även var en kötträtt. Carl valde blandad och jag grön med fisk. Kötträtten var anka och det är jag inte så förtjust i. Vi fick totalt åtta rätter inklusive tre snacks. Menyn komponerades utifrån ingredienserna nedan. Precis allt var kanske inte med i vår meny men det mesta.

Meny på restaurang Lyran i Malmö

Bergamott
Dykareplockade Pilgrimsmusslor
Vintersquash från Våra Vänner på Torget
Garrotxa
Kapris
Munka-Svin
Svampar från Hällestad
Krav- Ägg från Bondens Skafferi
Skrei & Havssallad från Norge
Slätbladig Solrosrot från Bokeslundsgården
Tryffel från Umbrien
Hasselnötter från Schröder
Päron från Bondens Skafferi
Ärtskott från Bokeslundsgården
Svart Vitlök
Shiso
Björksavselexir från Peter Blombergsson

och lite från & till….

Jag tyckte om alla rätter som vi blev serverade. Carls kötträtt ersattes av en rätt med rödbetor i fokus för mig. Supergott. Sedan hade jag också lite glutenfria varianter på vissa av rätterna. Bra anordnat och riktigt gott! Känns alltid bra att vara på en restaurang där man känner att de har koll på läget 🙂 Min favoriträtt måste nog ha varit fiskrätten, skrei, med en supergod sås. Den kanske inte var bildskönast men riktigt gott. Sedan var jag också väldigt förtjust i efterrätten.

Vi hade verkligen en supermysig kväll på restaurang Lyran i Malmö. Rekommenderar verkligen ett besök 🙂 Carl var också mycket nöjd med sin julklapp!










Följ: