Hej fina. Nu är vi framme i Marbella! Resan gick mycket bra. Tyvärr har en av kollegorna blivit av med sin väska. Stackare!!! Hoppas den kommer hit idag. Vi körde lite vilse på väg till huset men nu är vi äntligen här. Ett stort hus med pool. Jag är roomie med Michelle.

Vi hade en jättetrevlig kväll igår med många skratt. Kom nog i säng närmare två så lite jobbigt när klockan ringde kl 7 imorse. Idag blir det uppstart av konferens och sedan ska vi ta oss in till stan och äta tapas också. Mysigt!

Ha en underbar dag!

Följ:

Hej fina ni. Igår had jag och Carl en väldigt lugn lördag. Sovmorgon och lång frukost. Sedan cyklade vi och handlade och hämtade ut paket. Vid sextiden cyklade vi till Marie och Jocke som skulle bjuda på middag. Himla trevligt ju! Vi har inte umgåtts alla fyra sedan nyår så det var ju verkligen dags. Svårt ibland att hitta en dag som alla kan.

De bjöd på en trerätters middag, så lyxigt! Till förrätt blev det pilgrimsmussla och till varmrätt en supergod köttgryta. Till efterrätt pannacotta. Allt var mycket gott! En himla trevlig kväll. Kul att catch up lite om det senaste.

Idag har jag mest packat och förberett inför Spanien-resan. Jag och kollegorna ska träffas på Malmö C kl 16 och ta oss därifrån till Kastrup och sedan till Spanien. Vi ska ju dit på konferens/flytta kontoret. Det blir som en vanlig arbetsvecka fast i Spanien liksom. Lite varmare men inget jättebra väder verkar det som tyvärr. Vi får försöka roa oss ändå!

Idag är det lite gemensam städning på gården. Lite trevligt ändå. Det är ju fint väder så en härlig dag att vara ute. Nu måste jag se över packningen en sista gång. Hoppas ni har en underbar söndag!

Följ:

Restaurang Plockepinn Malmö

Hej fina. Hoppas att ni fått en bra start på den här helgen! Eftersom jag åker till Spanien på söndag och vi ska på middag hos vänner ikväll så passade jag och Carl på att ha date night igår kväll. Vi gick till restaurang Plockepinn Malmö som ligger väldigt centralt precis vid Lilla Torg. Jag har varit på deras restaurang på Möllan tidigare och en gång på denna i stan. Jag älskar ju tapas och smårätter så det är verkligen en restaurang för mig.

För Carl var det första gången han besökte restaurang Plockepinn Malmö. Vi hade bokat bord till kl 20 och blev placerade en trappa upp i en supermysig lokal. Atmosfären kändes verkligen mysig. Ser fram emot sommaren när de öppnar upp sin terass också. Så nu till själva restaurangupplevelsen. Vi började med varsin dagens drink med bland annat fläder och aprikos och lite tryffelchips med parmesandipp till det. Gott! När det kommer till maten rekommenderades 6-8 rätter per person och vi valde att ta olika och dela lite mellan oss.

 

Maten på restaurang Plockepinn Malmö


Vi valde att beställa in följande smårätter:

BLINI
med löjrom, creme fraiche och rödlök

RÅBIFF
på oxinnanlår, kapris, peccorino och jordärtskocka

BABY GEM TACO
med solrosfrön, mango, rödlök och koriander

RÖDBETA
med getost, rosmarinolja, päron och krutonger

SNIGLAR
med smör, vitlök, persilja och bröd

PILGRIMSMUSSLOR
med hummer, äpple och krutonger

SÖTPOTATIS
med baba ganoush, mynta, fänkål och citron

GRISSIDA
med rödkål, äpple och persilja

ROTSELLERI
med citron, brynt smör, purjolöksaska och hasselnöt

RYGGBIFF
med savojkål, rödvin och tryffel

LAX
med teriyaki, hong you mayo och rättika

LAMM
med chili, pinjenötter, sesam och gräslök

 

Och följande efterrätter:

Crème brûlée
med smak av apelsin och kanel

Mousse
av havtorn, vit choklad, valnöt och citronverbena

 

Det var alltså smårätter vi åt så därav antalet ;). Både jag och Carl var mycket nöjda med maten. Vi båda tyckte att alla rätter var väldigt vällagade och goda. Särskilt Carl kan ju vara lite kräsen  men han tyckte också att maten höll hög klass. Något som var bra var också att de hade väldigt många välgjorda vegetariska rätter man kunde välja på. Nu är ju varken jag eller Carl vegetarianer men det känns ju som ett stort plus att kunna mixa kött och fisk med goda vegetariska rätter. Något annat vi vill ge plus för är servicen. Personalen var supertrevlig och de frågade även flera gånger om vi hade det bra och om vi tyckte att allt var gott och så.

Min favorit bland rätterna under kvällen var nog råbiff. Ni vet ju att jag älskar råbiff och det blev riktigt gott med den stora mängden piccorino. Carl gillade rotselleri-rätten bäst faktiskt. Han älskar ju brynt smör och tyckte att särskilt den här rätten höll riktig lyxrestaurangklass.

Bilder på oss och på maten vi åt nedan. Tack restaurang Plockepinn Malmö för en riktig god och trevlig middag hos er!

 

Bilder från restaurang Plockepinn Malmö

















Följ:

Spraytan i Skåne

Hej fina ni. Den här veckan har jag besökt fina Terese på Wondernails and Beauty Spa för spraytan. Salongen erbjuder ansiktsbehandlingar, naglar, IR-bastu och spraytan i Skåne, i Arlöv strax utanför Malmö. Detta var den andra gången jag testade spraytan och jag blev så himla nöjd första gången så självklart ville jag prova igen. Och Terese är ju så professionell och dessutom supertrevlig!

Jag hade bokat tid för spraytan kl 18.45. Perfekt att Terese har så sena tider då jag jobbar till kl 17 i Malmö. Guld värt. Direkt när jag kom in i hennes mysiga lokal kände jag att jag kom ner i varv efter en ganska stressig jobbdag. Spraytan hos Wondernails and Beauty Spa tar bara en kvart och man får verkligen en snygg bränna direkt. Bra att tänka på är att inte använda några hudvårdsprodukter eller smink när du gör spraytan. Efter spraytan är det även bra att ha på sig pösiga kläder.

Jag är verkligen så nöjd med min solbränna. Perfekt nu när jag ska till Spanien med jobbet nästa vecka att redan vara solbränd. Har dessutom sett på väderapparna att vädret kommer att vara lite sisådär där nere. Det är inga problem alls att sola när man gjort spraytan. Helt tvärtom berättade Terese att det blir naturlig övergång mellan spraytan och en ny “riktig” bränna.

Terese har varit mammaledig nu ett tag men börjar trappa upp jobbandet. Hon kommer nu att köra spraytankvällar varje torsdag under hela april där hon kommer att erbjuda spraytan för hela kroppen för endast 199 SEK (ordinarie pris 295 SEK). Nu är ju våren på väg så varför inte inleda den med en superfin bränna?:) Ni kan läsa mer och boka på sajten: Spraytan i Skåne hos Wondernails & Beauty Spa

Nedan en bild på mig efter spraytan. Något positivt är ju också att tänderna ser mycket vitare ut =). Nu ska jag göra mig i ordning för date night denna fredagskväll. Det är jag värd efter en riktigt lång arbetsvecka. Ha en trevlig helg fina ni!

 

Bild på mig efter spraytan

spraytan i skåne

 

 

Följ:

Sevana City Hotel – här ska vi bo första natten på Sri Lanka!

Hej fina. Idag har Carl varit på volleyboll hela dagen. Jag har jobbat med företaget med lite paus för promenad ute i det soliga vädret. Efter att Carl kom hem vid femtiden har vi fixat och donat både här hemma och med vår resa till Sri Lanka. Vi bokade hotellet vi ska bo i första natten när vi kommer till Sri Lanka. Vi kommer att åka tåg från Colombo till Kandy och där har vi nu bokat in oss på Sevana City Hotel.

Vi kommer egentligen bara att sova över på Sevana City Hotel i Kandy utan att hinna uppleva så mycket i den staden. Vi ville mest hitta ett hotell som hade bra läge och bra omdömen. Redan på förmiddagen dagen efter åker vi tåg vidare till Ella där vi ska stanna två nätter är det tänkt.

Bilder på hotellet nedan (källa: Booking.com). Hoppas att ni har haft en bra söndag!:) God natt fina ni!

Sevana City Hotel – bilder

Boendets bildgalleri
Boendets bildgalleri
Boendets bildgalleri

Följ:

Inredning Bjärsjölagårds Slott

Hej fina ni. Nu tänkte jag dela med mig av fler bilder av själva inredningen på Bjärsjölagårds Slott som jag, Anna, Linda och Thessan bodde på förra helgen. Atmosfär, miljö, inredning är väldigt viktigt för mig när jag väljer restaurang, hotell och andra platser. Inredningen påverkar hela upplevelsen mycket för mig.

Inredningen på Bjärsjölagårds Slott tilltalar mig verkligen. Jag trivs i slottsmiljö och jag kände mig lite som hemma på Bjärsjölagårds Slott. Är ju själv uppväxt på en gammal gård med gamla möbler, kakelugnar, gamla böcker med mera. Kanske inte riktigt lika pampigt som den inredning Bjärsjölagårds slott har men jag känner mig lugn i sådana miljöer.

När vi kom fram till slottet fick vi direkt en guidad tur i slottets allmänna utrymmen. Vi fick bland annat veta att det är antikhandlaren Karin Laserow som bland annat är programledare för Bytt är Bytt som stått för stylingen. Jag tycker verkligen man lyckats bevara det bästa från förr och samtidigt fått in en modern twist i inredningen.

 

Inredning Bjärsjölagårds Slott – bilder från rummen

Jag gillade verkligen biblioteket på första bilden nedan. Där fanns originalbokhyllorna från slottets begynnelse kvar. Det är något speciellt med gamla böcker. Vi hann hänga en del i biblioteket. Bland annat utspelade sig en av scenerna i mordgåtan i detta rum. Gillar även gulddetaljerna på lamporna med mera. Rummet kändes väldigt lyxigt.

På bild 2 ser ni en av matsalarna på slottet. Detta rum är en populär plats att ha middag på kvällen före bröllop. Det förstår jag! Jag som är uppväxt med en pappa som jagar gillar ju detaljerna med jakttroféerna på den ena väggen. Som hemma som sagt.  Bild 3 visar ännu ett allmänt rum med blå sammet. Vi fick veta att när Karin Laserow föreslog blå sammet var det många som var skeptiska på grund av att de var rädda att det skulle vara svårt att hålla sammeten i bra form då det är svårt att rengöra med mera. Men nu har den blå sammeten hållit samma goda form i flera år så det verkar ju inte alls ha skapat några problem. Så kungligt och snyggt med blått också.

På bild 4 ser ni en plats som vi verkligen spenderade mycket tid på. En mysig hörna i en av korridorerna där vi avnjöt en god fika på lördagen efter den guidade turen. Det var en mycket ljus plats och golvet var original från 1700-talet. Så fint och häftigt att de kunnat bevarat det.  Bild 5 är den gröna matsalen där vi avnjöt vår trerätters middag på lördagskvällen och även åt vår frukost på söndagsmorgonen. Så ljust och fint rum.

De sista bilderna är från mitt och Annas rum på slottet. Så mysigt och fint rum.

 








x

Följ:

Middag med mordgåta på slott

Hej fina. Nu tänkte jag dela med mig av ännu en upplevelse på Bjärsjölagårds slott, nämligen middag med mordgåta på slott. Personalen berättade om att de alltid har fullsatta bord när de kör det här upplägget. Inte så konstigt!

 

Mordgåta på slott

Vad innebär då middag med mordgåta på slott ? Kort och gott så får man avnjuta en trerätters middag och parallellt med middagen ska man lösa en mordgåta. Det är skådespelare på plats och under middagen blir det ett par pauser i ätandet och då får man bevittna olika scener som utspelas i olika rum på slottet. Man jobbar som ett lag vid bordet så man kunde dela upp sig och titta på olika scener för att ha bästa möjliga förutsättningar att lösa mordgåtan. Tyvärr lyckades vi inte komma på vem mördaren var. Denna föreställning hette Döden tar befälet. Vill du prova på middag med mordgåta på slott, läs mer och boka här: Middag med mordgåta: Döden tar befälet

 

Middag på slott

Nu till själva maten. Till förrätt serverades en krämig soppa på jordärtskocka med chilimarinerade räkor. Den var mycket god och jag hade lätt kunnat äta en portion till. Jag gillar verkligen jordärtskocka och måste äta det oftare känner jag. Till huvudrätt fick vi ryggbiff med potatisgratäng och rödvinssås. Så gott! Här fick Linda en vegetarisk variant och Anna som är gravid fick en mer välstekt köttbit. Så bra fixat! Till efterrätt fick vi variation på choklad med hallon. Också jättegod och riktigt tjusig!

Rätterna serverades med passande viner till. Jag som inte är så förtjust i vitt vin fick rött även till soppan. Fick ett rött vin som passade utmärkt. Om jag ska summera hela vår middag med mordgåta på slott Bjärsjölagård var det verkligen en ny upplevelse som jag gärna gör om igen!



Följ:

Hej fina ni. Hoppas att ni mår bra. Igår efter jobbet hade jag lite AW med några kollegor. Vi satte oss på Moosehead på Lilla Torg där vi planerade måltiden vi ska ansvara för i Spanien. Det gick riktigt bra. Jag passade även på att äta en getostsallad och de andra hamburgare. Gott! Mycket trevligt att hänga lite utanför jobbet också.

Vi satt där i kanske två timmar, sedan gick jag hem till Carl. Vi passa på att boka två av de tågresor vi ska göra under vår vistelse på Sri Lanka. Tågresorna verkar vara en upplevelse i sig själv. Vilken natur man passerar. Vi bokade först resan från Colombo till Kandy första dagen och därefter den mest berömda tågresan Kandy-Ella. Titta på bilderna nedan så ser ni hur fint det kommer att vara!:)

Idag ska jag till Helsingborg med jobbet och därefter date night med Carl. Han ansvarar för att fixa middag, ska bli mycket mysigt. Nu kaffe. Ha en fin dag!

Bildresultat för sri lanka train kandy ella
Source

Source

Följ:

Triple O Six – Här ska vi bo på Sri Lanka!

Hej fina. Igår när jag kom hem efter slottsvistelsen passade jag och Carl på att planera en del till vår Sri Lanka-resa. Bland annat gjorde vi en plan över vilka platser vi vill besöka samt en del aktiviteter vi vill hinna med. Vi tog även tag i att boka ett av hotellen, det vi ska bo på i Mirissa under senare delen av resan.

Vi kommer att bo på hotell Triple O Six i Mirissa mellan 22 och 28 april. Det ligger på Södra Sri Lanka där vi sett att det finns fina stränder vi kan hänga på. Vi tänker att vi utgår från Mirissa och åker runt lite där på södra Sri Lanka. Blir nog hur bra som helst!

Triple O Six beskrivs som ett lyxigt butikshotell perfekt för personer som vill relaxa. Det verkar vara det mest populära hotellet i Mirissa enligt olika recenssionssajter. Rummen ser mysiga ut och man har en fin utsikt också. De har även en restaurang och annat trevligt man kan nyttja 🙂 Blir nog jättebra för oss! En massa bilder från hotellets hemsida nedan.

Triple O Six Sri Lanka

Triple-O-Six





Följ:

Bjärsjölagårds Slott

Hej fina ni. I lördags vid lunchtid kom Anna, Linda och Thessan och hämtade upp mig och så begav vi oss till Bjärsjölagårds Slott för en slottsweekend. För mig var det första gången jag besökte Bjärsjölagårds slott. Vi åkte lite vilse på vägen dit men kom fram någon gång vid ettiden.

Vi fick ett så himla bra första intryck av Bjärsjölagårds Slott när vi anlände, både när det kommer till atmosfären och personalens bemötande. Vi fick en guidad tur av slottets verksamhetsansvarige Birgitta så vi fick lära oss lite slottshistoria och om inredningen. Vi fick även se konstutställning ute i “stallet”. Man förstår att slottet är en populär plats för bröllop och andra fester.  Jag kommer att skriva lite mer om själva inredningen och hela upplevelsen under middagen med mordgåta i senare blogginlägg.

Efter den guidade turen fick vi slå oss ner och bara njuta av en kopp kaffe och kakor. Jag fick jättegoda glutenfria (ja jag åt två) muffins. Vi satt i en jättemysig del av slottet där det kom in en massa ljus som gjorde att man fylldes med extra energi. Vi satt nog där ett bra tag. Efter kaffet beställde vi även in varsitt glas bubbel.

Vi passade på att uppdatera varandra om det senaste och även diskutera bloggandet och hur man kan utveckla sina kanaler. Alltid bra att få tips från andra. Jag delade rum med Anna, vilket jag även gjorde sist vi var på slott. På det här slottet hade man badrum på rummet vilket ju inte alltid är fallet på slott. Supermysigt rum i alla fall, med sköna sängar. På kvällen var det dags för en trerätters middag parallellt med att man skulle lösa en mordgåta. Vi hamnade bredvid två par som var supertrevliga.

Jag sov mycket gott i min säng på slottet. Inga spöken som kom på besök vad jag vet :). Dagen efter åt vi en god frukost och även där hade de fixat gott glutenfritt bröd till mig. Vi passade på att fota lite men vädret var lite sådär. Det började snöa så outfitbilderna blev väl lite inte superbra…jaja 🙂

Vi åkte hem vid tolvtiden. Det var mysigt att komma hem till Carl och ha halva söndagens tillsammans.

Tack Bjärsjölagårds Slott och mina ladies för en trevlig vistelse och helg!

 

Bilder från Bjärsjölagårds Slott






Följ:

Hej fina. Nu ska jag berätta en lite rolig sak. Härom veckan fick jag ett mail från en internationell turism-sajt som ville att jag skulle representera Malmö och dela med mig av de bästa tipsen till de som besöker Malmö första gången. Jag tyckte att det lät som en kul grej så jag tackade ja. Jag fick svara på tjugo frågor om Malmö som till exempel hur man bäst tar sig runt i stan, vilka mina favoritrestauranger är, bästa naturområden med mera. Jag svarade inte jättelångt men försökte vara lite personlig och verkligen dela med mig av mina favoriter, inte bara det mest turistiga.

Nu är artikeln publicerad och det roliga är att de liksom hittat på svar åt mig på en massa frågor, vissa frågor som jag inte ens fick av dom, haha. Det gör väl kanske ingenting egentligen, men jag trodde de verkligen ville att det skulle vara lokalt och personligt så det är ju lite knasigt.

Ni hittar artikeln här:

https://hearitfromlocals.com/2019/03/05/malmo-sweden/

Följ: