Höj mysfaktorn i hemmet med vägglampa

Hej fina ni. Hoppas att allt är bra med er denna dag. Nu har det verkligen börjat bli mörkt tidigt om dagarna och man känner mer och mer för att vara inne och mysa i soffan på kvällarna. Det är mörkt när man går till jobbet på morgnarna och mörkt när man kommer hem vid femtiden. Det känns som att man spenderar mer tid hemma nu under höst och vinter vilket gör att det känns viktigare att verkligen trivas i hemmet. Jag tänker mer på inredningen och belysningen i hemmet den här tiden på året.

Belysning är ju något som kan göra väldigt mycket för trivseln och mysfaktorn i hemmet. När man ska äta middag och vill släcka ner och liksom ha perfekt ljus för att komma i stämning. Eller när man sitter i soffan och ska se en film men ha taklampan släckt men några mindre lampor tända för att få lite ljus i alla fall. Nu närmar det sig december och jag ser fram emot att börja julpynta. Ta fram adventsljusstakarna, doftljus med juliga dofter, ljusslingor med mera.

Jag tycker att lampor gör lika mycket för belysningen som del i inredningen. De kan ju bli fina inredningsdetaljer om de är i fin modell och ger fint ljus. Vi har flera mindre lampor här hemma som vi har utplacerade lite här och var. T.ex på sängborden, i fönstren, på bänkar och hyllor. Vill man ha extra belysning men inte har möbler att ställa dom på kan man alltid ha en fin vägglampa.

Det finns ju en massa olika fina modeller och varianter att välja bland. Webbutiken Lamp24.se har en massa vägglampor för alla rum i hemmet, i olika stilar och material. De har till exempel LED vägglampa som ju är jättebra för miljön. De är ju energieffektiva och har lång livslängd, ett långsiktigt val av belysning för hemmet. För mig är det viktigt att lampor både är fina och miljövänliga och det finns ju faktiskt många vägglampor som är det.

Nedan två bilder på vägglampor som jag tycker är fina och känner mig inspirerad av. Ha en fortsatt fin dag alla ni som tittar in här :).

Bilder på olika vägglampor


 

 

 

 

Följ:

Risotto med tryffel – recept

Hej fina. Hoppas att allt är bra med er idag. I lördags var ju jag och Carl bara hemma. Så skönt. Inte många helgdagar vi varit och kommer att bara vara hemma. Vi passade på att laga risotto med tryffel och det blev verkligen så himla gott. Älskar tryffelsmaken. Vi lyxade till det med riktig tryffel också använde vi även tryffelolja för att få till extra smak på vår tryffelrisotto. Delar receptet nedan :). Räckte till cirka 6-8 portioner.

 

Risotto med tryffel – recept

6 kycklingfiléer
Rapsolja till stekning
600 gram champinjoner
4 msk smör
1 medelstor gul lök
1 vitlöksklyfta
4 dl avorioris
8 dl fond (vi gjorde egen kycklingbuljong)
1 dl torrt vitt vin
3 dl riven parmesanost
1 tryffel (vi använde inlagd)
Tryffelolja

Salt och peppar

 

Gör så här:

1. Skär champinjonerna i mindre bitar (se bild nedan).
Fräs dem i 2 msk smör i en stekpanna tills de får fin färg.
2. Hacka löken och fräs i 1 msk smör under omrörning och rör ner riset.
Rör tills riset får en hinna av matfett.
3. Värm buljongen och låt den koka upp. Späd med hälften av buljongen och vinet.
Låt koka upp och sjud tills all buljong kokat in.
4. Späd med resterande hälften av buljongen och sjud under omrörning
då och då tills nästan all vätska kokat in.
5. Stek kycklingfiléerna i olja tills de är genomstekta och har fin yta
6. Hacka tryffeln och rör ner den i risotton.
7. Blanda i parmesanost och champinjoner i risotton och klicka ner smör.
Smaka av med tryffelolja, salt och peppar.

 

Följ:

Hej fina. Hoppas att ni mår bra. Igår efter jobbet gick jag direkt till Kasai in the Sky för att bjuda Anna på middag då hon ju fyllde år igår. Det måste vi ju fira liksom :). Vi brukar ofta välja någon av deras menyer men nu valde vi varsin varmrätt med tillbehör. Jag åt kyckling med avocado och Anna lax med wokgrönsaker. Vi delade på tillbehören. Så gott. Vi älskar Kasai in the sky Malmö, deras mat och miljön.

Vi satt där mellan ungefär halv sex och halv nio. Som vanligt hade vi massor att prata om även fast vi sågs senast i söndags haha. Vi kollade även igenom gamla bilder och insåg att vi inte känt varandra i mer än två år. Herregud, det är ju ingenting. Det känns som att vi känt varandra hur länge som helst. Vi ses ju rätt ofta i alla fall haha. Så glad över att vi träffats och blivit vänner. Hittade en gammal bild från när jag var på ett av Annas bloggmingel som hon tidigare anordnade. Jag bad om en bild med henne och Käthe som om jag vore ett fan haha. Lite gulligt.

Idag blir det fullt upp på jobb. Ska även ha ett litet utvecklingssamtal/avstämning med min chef. Ikväll ska jag styra lite date night för mig och Carl. Hoppas ni får en underbar onsdag!


Följ:

Julbord på slott i Skåne

Hej fina. Hoppas att ni mår bra idag. Jag nämnde ju för någon vecka sedan att jag, Carl, Anna och Gracjan ska på julbord på slott i Skåne den 14 december. Vi ska till Bjärsjölagårds slott som jag besökt tidigare och verkligen gillat. Så himla mysig atmosfär och vi fick även riktigt god mat sist vi var där.  Det känns som ett perfekt ställe att äta julbord på. Jag tror att vi verkligen kommer att komma i julstämning.

Innan jag ska iväg på en resa, bo på hotell eller äta på en restaurang brukar jag alltid vilja ladda upp med att titta på bilder. Jag älskar att ha saker att se fram emot. Det här julbordet är verkligen något jag längtar till nu och självklart har jag spanat in en massa bilder. Ser verkligen supermysigt ut.

Julbordet på Bjärsjölagårds slott innehåller både svenska klassiker men även exotiska inslag, samt mycket vegetariskt. Jag brukar gilla de klassiska julborden men det är hög tid att ta in mer vegetariskt och lite nya internationella rätter tycker jag.

Nedan bild på slottet och julbordet som dukas upp på Bjärsjölagårds slott. Vill du äta julbord i mysig slottsmiljö så spana in detta slott :).

Bilder: Jul och julbord på slott i Skåne – Bjärsjölagårds slott


Julbord på slott i Skåne - Bjärsjölagårds slott

 

 

Följ:

Hej fina ni. Hoppas ni haft en fin helg :). Som ni kanske vet har jag en board på min Pinterest med plagg och accessoarer som utgått sortiment som jag håller utkik efter på Tradera. Det är plagg som jag verkligen blivit kär i och vill få tag på. Ett sådant plagg har varit en Erdem x HM klänning. En mörk blommig klänning med volangdetaljer som ingick i Erdems gästkollektion för HM. Det är nog min favorit bland HM:s gästdesigners. Det fanns verkligen så många plagg och accessoarer som jag blev förtjust i. Så glad över att äntligen fått tag i klänningen, för 200 SEK.

Egentligen är denna klänning lite mer bohem än vad min stil annars är men jag brukar styla den med smala klackar så den känns mer jag. På bilderna nedan hade jag klänningen på jobbet och stylade den med svarta pumps och min Mulberry Bayswater-väska som jag alltid har med till jobbet.

Har du något plagg från kollektionen? Jag har även en blus sedan tidigare från detta samarbete. Jag tycker att Erdem i övrigt har väldigt fina plagg. Så drömmiga blommiga klänningar till exempel :). Ha en underbar dag!

 

Bilder på mig i min Erdem x HM klänning



Erdem x h&m klänning

Följ:

V Malmö Restaurang

Hej fina. Idag fick vi ännu en sovmorgon. Så skönt. Vi hade ju en mysig date night igår och gjorde god risotto med tryffel. Recept kommer senare i veckan :). Sedan skulle vi se filmen Gudfadern som är nästan tre timmar lång. Båda somnade i soffan inom en timme, haha. Så skönt med en helg hemma. Minns inte sist vi bara var hemma vi två en fredag eller lördag senast.

Idag har Carl varit ute på en lång cykeltur och jag passade på att fika i stan med Anna och hennes barn Matteo, fyra år, och Valentino som bara är några månader gammal. Matteo är så rolig. Hade på sig en läskig mask som han sedan gav i present till mig. Så söt. Sedan var jag hemma och vände och Carl kom också hem. Vid halv fem gick vi in till stan för att möta Anna (denna gång utan barn) och hennes sambo Gracjan för häng på V Malmö Restaurang.

V Malmö Restaurang är nyöppnad och atmosfären är verkligen jättemysig. Det var kul att umgås alla fyra igen också. Var ett tag sedan sist :). Jag åt förrätt med morötter, rödbetshummus och getost. Mycket gott. Carl och Gracjan åt pizza och Anna tog getostsallad. Vi satt där i ungefär en timme innan vi var tvungna att gå vidare då vi bokat bio. Vi såg filmen Joker. Rekommenderas verkligen. Så mörk men bra film och Joaquin Phoenix var verkligen lysande i rollen som Joker. Precis som Heath Ledger var. Stjärnor båda två. Hoppas att även Joaquin Phoenix får en Oscar för rollen.

Nu är vi hemma och har ätit lite mer risotto och sk strax lägga oss. Det har varit en väldigt rolig helg, känner mig fylld med energi till en ny jobbvecka. Kommer att ha rejält mycket jobb en har också en hel del roliga saker inplanerade efter jobb. God natt fina ni! Dagens outfit från Veronica Virta.

Dagen i bilder





Följ:

Restaurang Di Penco i Malmö 

Hej fina. Hoppas att ni har en bra lördag. Igår kväll var jag på tjejmiddag på restaurang Di Penco i Malmö för att fira Emmas födelsedag. Jag hade faktiskt inte hört talas om restaurangen och den ligger lite “gömd” också bakom Malmö Opera. Det är en italiensk restaurang med antipasti, pasta och pizza på menyn. Jag blev väldigt glad över att man kunde få glutenfria pizza- och pastarätter. Man är inte så bortskämd som glutenintolerant så förväntningarna var inte jättehöga men jag blev verkligen positivt överraskad.

Jag får nog lov att säga att pastan jag åt på restaurang Di Penco i Malmö är en av de godaste glutenfria pastarätterna jag ätit någonsin. Framför allt den godaste i Malmö. Jag beställde en glutenfri pasta med Karl Johan-svamp och tryffel. Så magiskt god. Måste verkligen tillbaka till Di Penco för att äta mer pasta och även testa deras glutenfria pizza.

Det var en mycket trevlig middag med ett härligt tjejgäng. Vissa hade jag inte träffat tidigare och vi hade verkligen roligt tillsammans. Efter själv middagen gick vi hem till Emma för att fortsätta firandet. Där hade våra män fotbollskväll så vi kom och invaderade lite hehe. Mycket trevlig kväll. Tror att jag och Carl var hemma vid tvåtiden inatt. Tack Emma för en supertrevlig kväll:)

Idag är det en riktigt grå dag och jag och Carl ska ha kvalitetstid. Han har ju varit iväg i USA och under veckan har vi varit iväg en del på varsitt håll så blir mysigt att bara vara vi idag och ikväll. Hoppas ni njuter av er lördag:).

 

Glutenfri pasta på restaurang Di Penco i Malmö

bild på pasta på restaurang Di Penco i Malmö

Följ:

Hej fina. I onsdags fick jag äntligen träffa min kära vän Emma igen! Vi har alltid så himla kul när vi ses och fastän vi inte ses mer än 1-2 gånger per år känns det alltid som det alltid har gjort och vi kan prata om allt. Hon har verkligen fullt upp med två småbarn, heltidsjobb och företag på det. Så grym!

Vi sågs först hemma hos mig och Carl och då drack vi lite bubbel alla tre. Hon hade faktiskt aldrig varit hemma hos oss så det var ju verkligen på tiden:). Sedan gick jag och Emma ut för middag. Vi satte oss på Plockepinn och åt fyra mellanrätter var. Jag åt råbiff, halloumi, lax och sötpotatis. Gott!

Vi hade ju så mycket att ta igen och prata om. Hoppas det inte dröjer lika länge till nästa gång.




Följ:

Hej fina ni. Har glömt berätta för er att jag härom dagen blev intervjuad av en tidning! De finns både som pappersupplaga på på nätet. Intervjun handlade om hur det är att vara influencer i Malmö. Jag känner mig inte helt bekväm med att kalla mig själv influencer då jag helt enkelt uppfattar att bilden många har av en influencer tyvärr är någon som är väldigt ytlig och divig.

Jag träffade en journalist och en fotograf på Malmö Live och vi började med att ta bilder både utomhus och inomhus. De var väldigt trevliga och kändes professionella. Intervjun varade i kanske en timme och journalisten spelade in allt. Jag hoppas att jag kunde förmedla det jag ville och att jag inte sa något knasigt :). Kommer såklart att dela intervjun sen när den är publicerad. Spännande!

Ha en underbar dag!

 

Följ:

Hej fina ni. Nu är Carl äntligen hemma igen. Även om jag är bra på och gillar att vara själv så är det som att jag känner mig hel nu när han är tillbaka. Att liksom dela vardagen, berätta om hur vi haft det på dagen, äta tillsammans med mera. Det är så det ska vara helt enkelt. Men jag tror att det är sunt att vara ifrån varandra lite då och då så man får längta och sakna :). Då han var ledig i måndags kunde vi äta lunch tillsammans. Sedan har vi bara myst :). Han hade köpt två presenter från USA till mig också, en vit pullover och en svart ullhalsduk från Uniqlo. Precis vad jag behöver!

Annars flyter veckan på. Har kunnat få klart en massa saker på jobbet men to do-listan byggs ju på snabbt. Igår lunchade jag med Pierre, en annan foodie som skriver mycket om mat och restauranger här i Malmö. Han driver även en massa projekt, anordnar evenemang med mera. En riktigt entreprenör. Mycket trevlig lunch! 🙂

Ikväll kommer min kompis Emma till Malmö och vi ska såklart umgås. Jag har nog inte träffat henne på ett år men allt är alltid precis som vanligt när vi ses. Vi pluggade tillsammans i Umeå där det liksom var vi från dag ett. Så glad att vi fortfarande har kontakt och kan träffas när vi besöker varandras städer. Idag ska jag även träffa Anna på lunchen för att äta och fota :).

Nedan en bild på mig och Emma från studietiden. Då var man ung och mörkhårig :). Ha en underbar dag!

Följ:

Jul på slott i Skåne

Hej fina. Hoppas att allt är bra med er. Jag och Carl firar inte jul ihop men brukar alltid se till att fira tillsammans innan själva julhelgen. I år kommer vi att åka och fira jul på slott i Skåne tillsammans med Anna och Gracjan under Lucia-helgen. Vi kommer att åka till Bjärsjölagårds slott för att umgås och äta deras populära julbord.

Jag och Anna har ju varit på Bjärsjölagårds slott tidigare, då tillsammans med Linda och Therese. Den gången sov vi över och fick uppleva deras middag med mordgåta vilket verkligen var något utöver det vanliga. Vi hade verkligen en fantastisk helg. Jag älskar ju slottsmiljö och Bjärsjölagårds slott har verkligen den där sanna slottsinredningen med pampiga möbler, kakelugnar med mera. Känns så häftigt med slott som bär på så mycket historia.

Just för att vi fick en så himla bra upplevelse sist vi var på Bjärsjölagårds slott längtar vi extra mycket tills vi ska komma tillbaka. Man kan inte låta bli att drömma sig tillbaka. Självklart tog vi många bilder när vi var där sist.  Är ju inte varje dag man får hänga på slott liksom :). Läs mer på deras hemsida om hur du bokar jul på slott i Skåne :).

 



Följ: