Annons: Shoppa min stil

Klänning
T-shirt
Kofta
Cape
T-shirt
Klänning
Linne
Pullover
Knytblus
Kofta
Skinnkjol
Kavaj
Vit blus
Stickad klänning
Blus
Gucciskärp
Klänning
Skjorta
T-shirt
Sneakers
Väska
Linne med spets
Kavaj
Blus
Bag
Kavaj
Skjorta
Kavaj
Kavaj
Klänning
Skjorta
Väska
Skjorta
Grön klänning
Skjorta
Kavaj
Klänning
T-shirt
Skjorta
Tröja
Väst
Cardigan
Boots
Tröja
Väska
Kavaj
Kofta
T-shirt
Kjol
Klänning
Slipover vit
Kavaj
T-shirt
Kjol
Kavaj
Stickad klänning
Väska
Klänning
Kappa
Klänning
Slipover
Kavaj
Kavaj
Väska
Klänning
Kofta
Pälsjacka
Klänning
Kjol
Kavaj
Body
Kofta
Väska
T-shirt
Skjorta
Klänning
Slipover
Kofta
Kavaj
Tyllkjol
Basker
Svarta jeans
Kjol
Väska
Skjorta
Stövel
Skjortklänning
Tröja
Väska
Byxor
Manolo Blahnik
Byxor
Skjorta
Klännning
Klänning
Linne
Jeans
Väska
Väska
Slipover
Satinkjol
T-shirt
Cape
Kofta
Väska
Linne
Kofta
Kjol
T-shirt
Plisserad kjol
Kavaj
Kappa
Grå kavaj
Kavaj
Pullover
Väska
Slingbacks
Väska
Topp
Klänning
Väska
Kjol
Cardigan
Kappa
Blus
Pullover
Kofta
Blå knytblus
Väska
Kofta
Pullover
Kavaj
Satinkjol
Kappa
Kavaj
Blå klänning
Kofta
Kjol
Halsduk
Sandaler
Väska
Kofta
Knytblus
Kofta
Plisserad kjol
Kjol
Klännning
Klänning
Klänning
Byxor
Kofta
Ankelboots
Blus
Kjol
Klänning
Kappa
Klänning
Kappa
Kofta
Klänning
Klänning
Rosa kostymbyxor
Byxor
Klänning
Väska
Väska
Kostymbyxa
Klänning
Knytblus
Kappa
Klänning
T-shirt
Slipover
Slacks
Klänning

Moussaka med fetaost recept

Moussaka med fetaost recept

Hej fina. Igår kväll hade jag och Carl återigen en lugn kväll på hemmaplan och vi bestämde oss för att laga moussaka med fetaost. Just på söndagar har man oftast lite mer tid för matlagning och då moussaka tar ett tag att tillaga passade det bra. Det var längesedan vi gjorde moussaka sist så det var verkligen dags då det är så gott. Vi har tidigare gjort moussaka med endast vanlig ost (Recept här) men nu valde vi att göra moussaka med fetaost. Recept nedan.

 

Moussaka med fetaost recept

Ingredienser, ca 8-10 portioner

5 st auberginer – normalstora
800 g köttfärs (blandfärs nöt/fläsk)
4 gula lökar
5 hackade vitlöksklyftor
800 g krossade tomater
1,5 dl rött vin
Salt
Peppar
Timjan
Oregano
3 dl mjölk
50 g smör
3 msk redning (maizena/mjöl/rismjöl)
200 g fetaost

 

Gör så här:
1. Skär aubergine i skivor, salta dessa och låt ligga 30 min.
2. Stek auberginen i olivolja tills de får fin brun färg.
3. Stek köttfärs så den får färg
4. Hacka lök och vitlök, stek tillsammans med krossade tomater
5. Blanda i den stekta köttfärsen, rött vin och samtliga kryddor och låt koka ihop i 30 min
6. Värm mjölken.
7. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt redningen och vispa ihop.
Vispa ner den varma mjölken, lite i taget. Låt koka upp under omrörning och låt koka någon minut.  Krydda med salt och peppar.
8. Riv osten och blanda 3/4 av osten i blandningen i punkt 7.
9. Lägg ut ett lager med aubergine-skivor i en ugnsform
10. Häll hälften av köttfärs/tomatsåsen över aubergine-skivorna i formen
11. Repetera 9 och 10, dvs varva aubergine med köttfärs/tomatsås i lager i formen
12. Häll över såsen
13. Garnera med fetaost
14. Grädda i ugnen i ca 1 timme på 175 grader.

moussaka med fetaost recept
moussaka med fetaost recept
moussaka med fetaost recept

Följ:
Dela

Kommentera


Looking for Something?