High Coast Whisky och Mannaminne

High Coast Whisky och Mannaminne

Hej fina. Idag tog jag och Carl lite sovmorgon till kvart i tio. Så skönt. Det känns som att jag kan sova hur mycket som helst just nu, borde kanske se över min Levaxin-dos. Efter frukost hos svärföräldrarna Per och Barbro åkte vi alla fyra på en utflykt.

Första stoppet var Box Whisky, eller High Coast Whisky som det heter nuförtiden. Där åt vi lunch ute på deras terass med fin utsikt och riktigt god mat. Jag beställde deras sommarsallad med rödbetor, getost, valnötter, torkade aprikoser med mera. Rekommenderas verkligen. Vi alla fyra fick väldigt matiga och goda rätter. Nästa gång får vi se till att besöka destilleriet också så vi får se hur själva tillverkningen av deras whisky går till. Jag gillar ju inte whisky men alltid kul att kunna stötta lokalt.

Nästa stopp var Mannaminne som är konstnären Anders Åbergs livsverk med natur, kultur och konst i en fin mix. Vi gick en guidad tur och fick titta in i flera av Mannaminnes museum och andra byggnader i området. Jag, Carl och Barbro gick även upp till Stortorget som är en fin utsiktsplats.

Det blev en riktigt trevlig utflyktsdag. Ikväll har jag och Carl packat då vi åker hem imorgon. Till middag blev det god lax och jag och Carl badade också en sista gång här i älven. Idag kändes vattnet betydligt varmare än sist. Lite senare kom några grannar förbi och umgicks lite. Mysigt med sådant här by-häng 🙂 Nu måste vi sova för att orka upp till tåget imorgon. Då åker vi till Stockholm. God natt!

 

Bilder: High Coast Whisky och Mannaminne







Följ:
Share:

Kommentera