Hemmagjord glutenfri pizza

Hemmagjord glutenfri pizza

Hej fina ni. Det här har verkligen varit en skön söndag. Och den fick ett väldigt bra avslut. Vi lagade hemmagjord glutenfri pizza till middag. Gott! Okej vi köpte färdig pizzabotten så helt hemmagjord kanske den inte precis är men lite mer än vad en beställd är i alla fall. Nedan berättar jag om hur vi gjorde hemmagjord glutenfri pizza 🙂

 

Hemmagjord glutenfri pizza – recept

Ingredienser, 2 pizzor
2 st glutenfri pizzabotten (t.ex från Schär som vi använde)
ca 300 g tomatsås
125 g mozzarella
100 g serranoskinka
Parmesanost efter smak
Ruccola efter smak

Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 200 grader
2. Lägg pizzabottnarna på en plåt och bred på pizzatomatsås
3. Dela mozzarellan i mindre bitar och lägg på pizzorna
4. Ställ in pizzorna i ugnen och låt dem gräddas klart i ca 15 minuter
5. Ta ut pizzorna och lägg på serranoskinka, ruccolasallad och parmesanost

Så enkelt och gott! Perfekt för den här söndagen. Nästa gång får vi kanske göra hemmagjord glutenfri pizza med egen pizzabotten också men ibland behöver man inte göra allt från grunden 🙂 Hoppas att ni alla har haft en härlig helg! Nu ska vi lägga oss. God natt fina ni!



Följ:
Share:

Kommentera