Recept: Wok med lax – paleo

Recept: Wok med lax – paleo

Hej fina. Jag har ju som ni vet börjat äta paleo-kost och det innebär en hel omställning. Det blir mycket kött/fisk, grönsaker och vinägrett. Igår lagade jag wok med lax enligt paleo. Jag stekte aubergine, zucchini, gul lök, champinjoner och broccoli i mycket olja. Sedan stekte jag lax och serverade allt med bladspenat. Mycket gott och fräscht! Carl åt lax med pasta, han ska ju inte behöva anpassa sig efter mina olika dieter 🙂

Ni får gärna tipsa mig om recept på paleo-bröd, paleo-godis och annat gott. Ha en underbar dag!

 

 

 

Följ:
Share:

Kommentera