Annons: Shoppa min stil

Blus
Klännning
Klänning
Slacks
Blus
Kavaj
Kofta
Knytblus
Kappa
Blus
Klännning
Kavaj
Byxor
Kavaj
Väska
Kofta
Tröja
Väska
Linne
T-shirt
Klänning
Halsduk
Grå kavaj
Kofta
Klänning
Väska
Linne
Kofta
Väska
Kavaj
Sneakers
Knytblus
Skinnkjol
Väska
T-shirt
Kavaj
Kavaj
Slipover
Kappa
Kavaj
Klänning
Skjorta
Skjorta
Väska
Kofta
Kavaj
Klänning
Skjorta
Pullover
Skjorta
Kostymbyxa
Kofta
Jeans
Väska
Kofta
Pullover
T-shirt
T-shirt
Stickad klänning
Väska
Kjol
Klänning
Kavaj
Väska
Väska
Kavaj
Klänning
Kofta
Klänning
Kjol
Linne
Kavaj
Satinkjol
Väska
Byxor
Blus
Cape
T-shirt
Kofta
Kjol
Väska
T-shirt
Kofta
T-shirt
Ankelboots
Väska
Pullover
Väska
Kjol
Klänning
Väska
Klänning
Klänning
Kavaj
Kjol
Pälsjacka
Slingbacks
Klänning
Byxor
Kappa
Väska
Kofta
Kavaj
Basker
Väska
Skjorta
Kappa
Bag
Knytblus
Väska
Cardigan
Kofta
Kappa
Klänning
Kofta
Rosa kostymbyxor
Kappa
Klänning
Kavaj
Väst
Väska
Kavaj
Skjortklänning
Klänning
Vit blus
Pullover
42   342
40   392
44   442
37   410
38   416

Recept på svamprisotto

Recept på svamprisotto

Hej fina ni. Igår kväll lagade jag och Carl till en god svamprisotto. Vi brukar följa recept på svamprisotto men göra vår egen variant av det. Carl ville verkligen göra risotto från grunden och igår eftermiddag redan började han att koka buljong på kyckling och grönsaker. Sedan hjälptes vi åt att göra själva risotton på kvällen. Nedan delar jag vårt recept på svamprisotto 🙂

 

Recept på svamprisotto

Ingredienser, 4 portioner (vi gjorde det dubbla)

600 gram champinjoner
4 msk smör
1 medelstor gul lök
1 vitlöksklyfta
4 dl avorioris
8 dl fond (vi gjorde egen kycklingbuljong)
1 dl torrt vitt vin
3 dl riven parmesanost
Salt och peppar

 

Gör så här:

1. Skär champinjonerna i mindre bitar (se bild nedan).
Fräs dem i 2 msk smör i en stekpanna tills de får fin färg.
2. Hacka löken och fräs i 1 msk smör under omrörning och rör ner riset.
Rör tills riset får en hinna av matfett.
3. Värm buljongen och låt den koka upp. Späd med hälften av buljongen och vinet.
Låt koka upp och sjud tills all buljong kokat in.
4. Späd med resterande hälften av buljongen och sjud under omrörning
då och då tills nästan all vätska kokat in.
5. Blanda i parmesanost och champinjoner i risotton och klicka ner smör.
Smaka av ed salt och peppar.

 



Följ:
Dela

Kommentera


Söker du efter något?