Hej fina ni. Hoppas ni har det bra i sommarvärmen. Jag kom precis hem från en två timmar lång promenad och håller på att planera lite inför sommarens fester. Fyller ju 30 bland annat! Jag och Carl har provat lite nya viner, bland annat en flaska Pasqua Chardonnay Grillo som är ett ekologiskt vin med inslag av päron, galiamelon, persika, lagerblad, kryddpeppar, vita blommor och limeskal. Särskilt päron tyckte jag att jag kände mycket av.
Pasqua Chardonnay Grillo känns som ett bra vin till sommarens kvällar och fester såsom studentfest, födelsedagsfest och midsommarfest. Jag kan ha svårt för vissa vita viner som smakar för surt eller vad man säger men denna gillade jag. Vi drack vinet ute på innergården när vi åt räkor och aioli. Torrt, vitt och fräscht. Precis vad jag gillar! 🙂
Vinet görs på druvorna Chardonnay och Grillo som odlas ekologiskt på Sicilien. Pasqua är ett av Italiens största familjeägda vinhus där man odlat och producerat viner sedan så tidigt som 1925. De beskriver sin kultur och produktion med ord som ära, passion och tradition.
Pasqua Chardonnay Grillo finns att köpa på Systembolaget om ni är intresserade av att testa!:)