Annons: Shoppa min stil

Kavaj
Bag
Klänning
Väst
Satinkjol
Väska
Basker
Cape
Pälsjacka
Kavaj
Kappa
Byxor
Skjorta
Tröja
T-shirt
Väska
Kavaj
Pullover
Manolo Blahnik
Klänning
Klänning
Kjol
Byxor
Väska
Kofta
Kofta
Byxor
Kjol
Klänning
Kavaj
Kappa
Blus
Kofta
Kofta
Skjortklänning
Kofta
Klännning
Väska
Kavaj
Skinnkjol
Väska
Skjorta
Väska
Kappa
Kofta
Kjol
Kavaj
Grå kavaj
Kavaj
Kavaj
Blus
Halsduk
Kofta
Väska
Väska
Kavaj
Klänning
Kappa
Blus
Knytblus
Väska
Väska
Klänning
Skjorta
T-shirt
Linne
T-shirt
Kavaj
T-shirt
Klänning
Linne
Kjol
Jeans
Kjol
Klänning
Kavaj
T-shirt
Sneakers
Ankelboots
Väska
Kostymbyxa
Skjorta
Pullover
Skjorta
Knytblus
Tröja
Kofta
Skjorta
Klänning
Byxor
Tröja
Väska
Väska
Kofta
T-shirt
Kofta
Väska
Kappa
Kofta
Kavaj
Skjorta
Väska
Klännning
Kavaj
Boots
Väska
Klänning
Klänning
Klänning
Klänning
Kappa
Kavaj
Klänning
Väska
Slingbacks
Klänning
T-shirt
Stövel
T-shirt
Slipover
Rosa kostymbyxor
Pullover
Kofta
Kjol
Kofta
Kjol
Vit blus
Väska
Cardigan
Knytblus
Slacks
Kofta
Skjorta
Linne
Pullover
Klänning
Stickad klänning
Kavaj
36   306
67   367
42   391
20   303
76   469

Recept – råbiff med goda klassiska tillbehör

God afton! Vi gjorde ju råbiff igår som verkligen blev hur gott som helst så tänkte dela med mig av hur vi gjorde. Råbiff är ju inte för alla men för mig har det blivit en av mina absoluta favoriträtter! Det är ju Carl som är den bästa kocken i det här hemmet så jag tar inte någon ära själv för det här. Carl följer en matblogg som heter Bara Riktig Mat och vi hittade ett recept där som vi inspirerades av men där användes oxfilé medan i vår variant var det innanlår. Så här gjorde vi:

Ingredienser råbff

200 g innanlår av nöt som vi köpte i Malmö Saluhall
1 gul lök
1 tsk dijon
salt och peppar
ett par droppar olivolja

Tillbehör

kapris
sötpotatis fries
2-4 äggulor (beror på hur många biffar man formar av smeten – en för varje biff)

Gör så här

  1. Hacka köttet med en riktigt vass kniv, i typ strimlor som är ungefär 5 mm stora
  2. Finhacka en halv gul lök och blanda ungefär två matskedar med köttet tillsammans med dijonsenap. Smaka av med salt och peppar.
  3. Forma biffarna, två stycken större eller fyra stycken mindre, till två puckar på en tallrik.
  4. Dags att lägga tillbehören på tallriken. Forma små gropar i biffarna och placera äggulorna där. Lägg även önskad mängd kapris och gul lök på tallriken. Servera med sötpotatis fries. MUMS! 🙂

Vi valde ju att göra vår egna variant av receptet från Bara Riktig Mat men vill ni gå all in på det receptet som ju med säkerhet är minst lika bra så hittar du det HÄR.

Smaklig måltid 🙂




Följ:

Kommentera


Söker du efter något?